Friday, September 22, 2017

Hrana i gasovi u stomaku

//lalalaal
Nakon unošenja hrane, na primer pasulja, nema gasova. Posle toga počinje njihovo stvaranje i ispuštanje. Zatim se količina gasova smanjuje i vraća se na predhodni nivo sedam sati nakon obroka. Najveći proizvođači gasova su oligosaharidni šećeri, posebno rafinoze. Ovim oligosaharidima su najbogatije mahunarke. Zato su pasulj, grašak, boranija i soja najpoznatiji izazivači gasova. Pečeni pasulj povećava stvaranje gasova za dvadeset puta.U narodu , beli luk i đumbir su poznati kao lek protiv gasova . Njihovim dodavanjem hrani, koja je veliki gasotvorac, smiruje se bura u stomaku. Moguće je da odatle potiče dodavanje začina pasulju, kupusu i sličnoj hrani. Dejstvo ovih začina je i eksperimentalno potvrđeno. Može se izdvojiti hrana koja izaziva gasove.
  • Najveći izazivači gasova su: brokoli, prokelj, kupus, karfiol, pasulj, grasak, mleko i mlečni proizvodi (za one koji nemaju dovoljno enzima laktamaze), crni luk, soja i repa.
  • Umereni izazivači gasova su: jabuke, banane, hleb i peciva, šargarepa, celer, plavi patlidžan.
  • Slabi izazivači gasova : jaja, riba, meso, ulje, živina, pirinač.

Tuesday, September 19, 2017

Hrana koja snizava apetit

//lalalaal
Da bismo manje jeli ne moramo da pijemo sumnjive tablete i razne preparate koji se reklamiraju , postoje namirnice koje snizavaju apetit . Jabuke . Kada pojedemo jabuku srednje velicine , pocinje lucenje hormona koji salje mozgu signal da je sit .  15 minuta kasnije manje ce da nam se jede . Sličan efekat ima paprika. Dovoljno je da pojedete pola kafene kašičice ljute aleve paprike za vreme obroka da bi umanjili apetit. Tajna je u kapsaicinu, koji daje ljutinu paprici. On smanjuje osećaj gladi, daje energiju i povećava raspoloženje. Isto deluje sveža ljuta paprika i druga ljuta hrana  . Zeleni caj . On sadrži katehine - supstance koje podstiču organizam da sagoreva više kalorija. Ako pijete zeleni čaj  možete da povećate potrošnju energije do 40%. Osim toga, čaj sadrži više antioksidanasa koji deluju na hormon leptin, odgovoran za apetit . Obična voda takođe, prirodno smanjuje apetit. Da bi postigli takav efekat popijte dve čaše vode pre obroka.                                                                                               
//lalalaal
Ja sam Branko . Pre godinu dana sam imao 130 kg. , bio sam sam sebi tezak , sve mi je bilo tesko , tesko sam se kretao , imao sam problema sa kiselinom , mucio me zeludac , mrzelo me je da bilo sta uradim , tesko mi je bilo da obujem carape , cipele , nisam imao nikakav drustveni zivot . Razmisljao sam  kako da promenim zivot a da ne uskratm sebi uzivanje u hrani , to je bilo nemoguce , shvatio sam da svi problemi koje imam poticu od prekomernog unosa hrane . Postavio sam sebi pitanje zasto toliko jedem , shvatio sam da to uglavnom radim iz dosade . Poceo sam da citam sve o ishrani . Procitao sam gomilu knjiga , clanaka , o ishrani , usput , sada imam manje od 100kg. i zivot mi je mnogo laksi i lepsi . Negde sam procitao da bi zivotni vek svakog coveka bio oko 150g , kada bi se pravilno hranio , ziveo bez stresa , i  umereno radio . Pokusacu , da sve sto sam procitao , na najednostavniji  i najsazetiji nacin napisem kako da pravilnom ishranom budete zdraviji , kako da vam  zivot bude lepsi i laksi . Naravno da ne postoji carobni stapic za zdravlje , ali ishrana definitivno utice na zdrav zivot .
//lalalaal